Porady

Systemy ogrzewania, wentylacji i klimatyzacji w hotelach muszą zapewniać gościom komfortowe warunki pobytu, a przy tym nie powinny generować nadmiernych kosztów eksploatacji. W związku z tym oprócz prawidłowego doboru instalacji i urządzeń równie ważne jest dbanie o ich sprawność. Z jakich rozwiązań HVAC korzystają hotele i dlaczego należy je serwisować?

Systemy HVAC w hotelach – przegląd rozwiązań

W hotelach instalacje odpowiedzialne za parametry powietrza mają jedno podstawowe zadanie: zadbać o komfort gości w pokojach i pomieszczeniach ogólnodostępnych. Powietrze musi być oczyszczone z nieprzyjemnych zapachów i zbyt dużej ilości CO₂, a jego temperatura musi być dostosowana do funkcji pomieszczeniach (np. w strefie basenowej temperatura musi być wyższa niż w recepcji).

Utrzymanie odpowiednich warunków jest utrudnione ze względu na duży rozmiar budynku oraz zmienne zyski ciepła od ludzi wynikające z nierównomiernego obłożenia hotelu w ciągu roku. Ponadto instalacje HVAC powinny zapewniać wysoką efektywność energetyczną w celu utrzymania kosztów operacyjnych na zadowalającym poziomie.

W hotelach za jakość powietrza i komfort termiczny odpowiadają takie rozwiązania jak:

Pompy ciepła lub układy hybrydowe

Inwestorzy komercyjni – w tym hotelarze – wykazują coraz większe zainteresowanie pompami ciepła. Za wyborem tej technologii przemawiają m.in.:

• wysoka efektywność energetyczna (w połączeniu z instalacją fotowoltaiczną),
• możliwość inteligentnego sterowania oraz
• możliwość wykorzystania pompy ciepła do chłodzenia w okresie letnim.

Takie rozwiązanie jest zasadne szczególnie w przypadku hoteli zlokalizowanych w małych miejscowościach turystycznych, do których nie dociera miejska sieć ciepłownicza ani sieć gazowa. W dużych obiektach można zastosować powietrzne pompy ciepła pracujące w układzie kaskadowym lub gruntowe pompy ciepła, które zapewniają najwyższą efektywność energetyczną. Ponadto w okresach dużego zapotrzebowania na ciepło działanie pompy ciepła może być wspomagane przez kocioł gazowy.

Pompy ciepła powinny być poddawane regularnemu przeglądowi – nie rzadziej niż raz w roku lub częściej, jeśli wymaga tego producent. Serwis pomp ciepła obejmuje m.in. takie czynności jak:

• kontrola pracy sprężarki;
• sprawdzenie szczelności oraz ciśnienia układu chłodniczego;
• czyszczenie lub wymiana filtrów;
• pomiary czynnika chłodniczego;
• sprawdzenie ciśnienia instalacji;
• kontrola działania zaworów bezpieczeństwa;
• ewentualne czyszczenie parownika.

Instalacje klimatyzacji typu VRF

W dużych obiektach hotelarskich stosuje się zaawansowane systemy klimatyzacji VRF (Variable Refrigerant Flow). Instalacje tego typu zapewniają płynną regulację przepływu czynnika chłodniczego, co umożliwia dostosowanie wydajności poszczególnych jednostek wewnętrznych klimatyzacji do indywidualnych potrzeb. Instalacje VRF składają się z jednej jednostki zewnętrznej, przy czym system może działać w różnych trybach: tylko chłodzenie, chłodzenie albo ogrzewanie (pompa ciepła) lub chłodzenie jednej strefy i ogrzewanie drugiej w tym samym czasie (systemy z odzyskiem ciepła). Wysoką wydajność i oszczędność zużycia energii zapewniają zwłaszcza systemy z odzyskiem ciepła, w których ciepło pobierane z jednego pomieszczenia (np. pokoju hotelowego) jest przekazywane do pomieszczenia wymagającego ogrzewania (np.  strefy basenowej).

Serwis klimatyzacji należy przeprowadzać co najmniej dwa razy w roku. Regularnej kontroli wymagają między innymi:

• szczelność w układzie chłodniczym;
• sprawność działania i wydajność instalacji;
• stan techniczny wentylatorów, sprężarek i innych elementów;
• filtry (w tym czyszczenie i dezynfekcja);
• podłączenia elektryczne;
• elementy konstrukcyjne.

Agregaty wody lodowej

Chłodzenie pomieszczeń hotelowych można realizować również za pomocą instalacji wykorzystujących agregaty wody lodowej (tzw. chillery). Są to urządzenia, które produkują chłodną wodę (ok. 6°C) do celów technologicznych lub dla systemów klimatyzacji. W hotelach odbiornikami chłodu są klimakonwektory, które mogą wyglądać jak jednostki wewnętrzne stosowane w tradycyjnych systemach klimatyzacji. Ciekawym rozwiązaniem są również chillery z odzyskiem ciepła, które wykorzystują ciepło pobrane z pomieszczeń do ogrzewania wody użytkowej. Za zastosowaniem agregatów wody lodowej przemawiają m.in. niższe koszty eksploatacyjne, skalowalność oraz niewielka ilość freonowego czynnika chłodniczego.

Agregaty wody lodowej, tak jak każde urządzenie chłodnicze, wymagają okresowych przeglądów technicznych. Kontrolę należy przeprowadzać co najmniej raz w roku, jednak zaleca się to robić częściej (dwa razy w roku lub zgodnie z wymaganiami producenta). Serwis agregatów wody lodowej obejmuje takie czynności jak:

• sprawdzenie parametrów pracy i wydajności sprężarek;
• sprawdzenie wentylatorów, skraplacza i zaworów;
• sprawdzenie poziomu czynnika chłodniczego i oleju w sprężarce;
• sprawdzenie elementów konstrukcyjnych;
• czyszczenie urządzenia i elementów instalacji;
• kalibracja urządzenia.

Centrale wentylacyjne z odzyskiem ciepła

W hotelach wykorzystuje się również centrale wentylacyjne, które umożliwiają kontrolowaną wymianę powietrza niezależnie od warunków atmosferycznych. Dzięki zastosowaniu wentylacji mechanicznej zanieczyszczone powietrze jest usuwane na zewnątrz, a do pomieszczeń napływa świeże, przefiltrowane powietrze.

Warto mieć na uwadze, że instalacje wentylacji lub klimatyzacji o wydajności 500 m³/h muszą być wyposażone w odzysk ciepła lub recyrkulację (o ile jest to dopuszczalne). Odzysk ciepła umożliwia odzyskanie energii cieplnej z powietrza usuwanego i wykorzystanie jej do wstępnego ogrzania pomieszczeń, co ogranicza straty ciepła, które są nieuniknione przy wymianie powietrza.

Systemy wentylacyjne wymagają regularnych przeglądów, które należy przeprowadzać co najmniej dwa razy w roku. Kompleksowy serwis central wentylacyjnych obejmuje m.in.:

• wykonanie pomiarów przepływu powietrza;
• sprawdzenie parametrów pracy urządzeń wentylacyjnych;
• sprawdzenie i kalibrację automatyki;
• czyszczenie urządzeń wentylacyjnych;
• czyszczenie lub wymianę filtrów.

Dlaczego regularny serwis HVAC w hotelach jest ważny?

Przestrzeganie okresowych przeglądów urządzeń i instalacji HVAC w obiekcie hotelowym jest ważne z wielu powodów. Oto najważniejsze:

Komfort gości i pracowników

Regularnie serwisowane instalacje HVAC umożliwiają utrzymanie odpowiednich warunków do wypoczynku i pracy. Pokoje hotelowe zapewniają komfort termiczny, restauracja jest wolna od nieprzyjemnych zapachów, a w strefie basenowej nie gromadzi się nadmiar wilgoci. W rezultacie hotelowi łatwiej zachować renomę, ponieważ ewentualny dyskomfort gości (np. niedogrzane pokoje, nieprzyjemne zapachy) mógłby skutkować negatywnymi opiniami w internecie.

Zdrowie i bezpieczeństwo

Sprawność instalacji HVAC jest ważna również ze względu na konieczność zapewnienia bezpieczeństwa gościom i personelowi. Dotyczy to szczególnie klimatyzacji, która może stać się rezerwuarem alergenów, grzybów, pleśni i bakterii (w tym wyjątkowo groźnych bakterii Legionella). Regularnych inspekcji wymagają również systemy wentylacyjne, ponieważ zanieczyszczenia zwiększają zagrożenie pożarowe, szczególnie w kuchni ze względu na gromadzenie się tłuszczu w kanałach wentylacyjnych.

Zgodność z przepisami i wymogami

Okresowe przeglądy HVAC zapewniają zgodność działalności hotelowej z przepisami. Na konieczność regularnych kontroli wskazują m.in. prawo budowlane oraz ustawa o charakterystyce energetycznej budynków. Ponadto serwis pomaga utrzymać urządzenia w sprawności, co umożliwia zachowanie wymaganych prawem warunków dotyczących minimalnej temperatury czy wymiany powietrza. Dopilnowanie przeglądów HVAC jest ważne również ze względu na wymagania ubezpieczycieli oraz zachowanie prawa do gwarancji producenta.

Stabilne koszty eksploatacji

Regularne przeglądy pomagają w zachowaniu optymalnej efektywności energetycznej i wydajności urządzeń. Zaniechanie czyszczenia czy regulacji ustawień może sprawić, że instalacje będą zużywały więcej energii elektrycznej. Ponadto brak kontroli stanu technicznego może doprowadzić do pojawienia się usterek, które przyczynią się do wzrostu kosztów eksploatacji systemu.

Prewencja poważnych awarii

Serwis instalacji HVAC pozwala wykryć usterki niedostrzegalne podczas codziennej eksploatacji. Można w ten sposób uniknąć poważnych awarii, które mogłyby doprowadzić do unieruchomienia systemu. Brak możliwości korzystania z ogrzewania czy klimatyzacji może zaszkodzić wizerunkowi hotelu, a nawet zmusić właściciela do tymczasowego zamknięcia obiektu. Ponadto duże awarie zazwyczaj są skomplikowane w naprawie i mogą wymagać wymiany głównych części (np. sprężarki) lub urządzeń, co przekłada się na wysoki koszt serwisu.

Profesjonalny serwis HVAC w hotelach z Ventix Serwis

Regularny serwis urządzeń i instalacji grzewczych, wentylacyjnych i klimatyzacyjnych ma kluczowe znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania obiektu turystycznego. Jest to działanie przede wszystkim prewencyjne, które zapobiega podwyższonym kosztom eksploatacji oraz stratom finansowym związanym z poważnymi awariami. Ponadto okresowe przeglądy są niezbędne dla zapewnienia gościom bezpiecznych, higienicznych i komfortowych warunków pobytu.

Ze względu na zaawansowanie oraz wielozadaniowość systemów stosowanych w obiektach hotelowych warto w tej kwestii zdać się na specjalistów z dużym doświadczeniem. Ventix Serwis już od ponad 10 lat dba o sprawne działanie instalacji sanitarnych stosowanych w budynkach mieszkalnych i komercyjnych. Oferujemy rutynowe przeglądy instalacji oraz naprawy urządzeń w ramach serwisu gwarancyjnego i pogwarancyjnego.

Aby zlecić nam serwis HVAC w hotelu, wystarczy:

• zadzwonić pod numer: 32 753 03 08
• wysłać e-mail na adres: kontakt@ventixserwis.pl
• lub odwiedzić siedzibę firmy: ul. W. Szymborskiej 14, 43-600 Jaworzno

Zapraszamy do współpracy!